Лук репчатый сушеный

Состав: лук репчатый сушеный.

Способ употребления: 

Варианты кулинарного использования сушеного лука: приправа в таком виде хорошо сочетается с грибами, овощами, мясом и рыбой. Ее можно добавлять: в супы: салаты: несладкие деликатесы; маринады; пироги; фарш; закуски. Причем сухая заготовка является прекрасной альтернативой свежему продукту. Именно за это качество хозяйки ценят сушеный лук. Сушеный лук можно использовать как полезную витаминную приправу, которая в течение длительного времени не теряет вкусовых, ароматных и полезных свойств.

Вводите лук в подливки и рагу за 10-15 минут до готовности. Для первого блюда всыпьте в суп, борщ или бульон за 5 минут до окончания варки.

Сушеный лук в блюда можно добавлять как в сухом виде, так и после предварительного замачивания в холодной и горячей воде (можно с предварительной термической обработкой).

Используя сушеный лук для приготовления блюд, учитывайте следующие пропорции 1 ч. ложка сушеного лука приравнивается к одной малой луковице;1-2 ст. ложки сушеного лука приравниваются к одной средней луковице;

¼ стакана сушеного лука равняется 1 стакану мелко нарезанного свежего лука.

ТУ 9164-002-24323713-2014

Энергетическая ценность в 100 гр – 219 Ккал (916,3  кДж)

Пищевая ценность: белки – 8,4 г, жиры – 2,8 г, углеводы – 42,6 г.

Срок годности – 12 мес.

Вес нетто – 100 г.

Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%.

Изготовлено:

ООО «Созвездие Плюс», 428024, Чувашская Республика, г. Чебоксары, пр. Мира, д. 62 Г, тел. (8352)  22 26 41, 22 26 42.